L’édition 2012 du concours des produits fermiers est lancée ! Les producteurs de la Loire ont jusqu’au 11 mai pour faire parvenir leur candidature au Conseil général. Ce concours leur permet de valoriser leurs produits et d’accroître leurs chances de conquérir de nouveaux marchés. Après une première sélection sur dossier, les produits sont dégustés et évalués selon des critères visuels, gustatifs et d’innovation. Au total, 6 000 euros de subventions pour des actions de communication et 3 500 euros de chèques voyage sont répartis entre les lauréats. Cette année, le concours est ouvert aux structures comptant jusqu’à six associés et cinq salariés.