Balade Gourmande en Côte Roannaise

Le dimanche, c'est la balade de 9 kilomètres, qui vous permettra de profiter d’un repas constitué de 5 pauses gourmandes qui vous feront rencontrer à la fois les vignerons de la Côte Roannaise et les chefs des Tables Roannaises. Echanges et convivialité sont les maîtres mots de cette journée qui, d’année en année, rencontre un franc succès. Au programme : - L'animation musicale, assurée par la bandas "la bande à Gillou". - La découverte du patrimoine, proposé par les guides touristiques locaux présents au coeur du village vont vous narrer toutes les anecdotes. - Les cérémonies d'intronisation par la confrérie du vieux pressoir. - Les jeux et animations sur les vins de la Côte Roannaise. MENU du dimanche préparé par les tables roannaises. AMUSE-BOUCHE Trilogie d’amuse-bouche (gaspacho de tomates, crackers houmous et coppa, panacotta de chèvre et crumble au chorizo) par Stéphane SUBRIN, les Gens Heureux à RENAISON. ENTREE L’oreiller du vendangeur par Frédéric STALPORT, Ma Chaumière à LE COTEAU PLAT Barbecue et tian de légumes par Christophe DESIREE, Auberge du Vieux Crozet à LE CROZET et Hervé GONIN. FROMAGE Pavé de Fourme de Montbrison à la poudre de cèpes et chèvre de la Maison Chaize par Jean-Charles Douard, Auberge du Mont à NEULISE. CAFE GOURMAND. Tartelette praline (Auberge du Vieux Crozet), financier framboise (Auberge du Mont), royal chocolat (Ma Chaumière) et riz au lait, sauce caramel (Les Gens Heureux) Chocolat de Bertrand chocolatier. Votre parcours vous est proposé avec son Livret - quizz « vous allez vous y connaître en Côte roannaise » pour devenir incollable sur la Côte Roannaise, un verre de dégustation. Boutique éphémère « Autour du vin » à l'arrivée.