Visite guidée et/ou commentée

Entreprise laitière de Sauvain - visite guidée

ELS
12 February 2025  -  22 October 2025
La laiterie ELS collecte le lait auprès des agriculteurs des villages alentours puis le transforme en délicieuse fourme de Montbrison AOP, au lait cru et au lait pasteurisé. Laissez-vous révéler les secrets de sa fabrication.
Emblématique de l’histoire économique, culturelle et humaine des Monts du Forez, la Fourme de Montbrison est liée à l'histoire des Hautes Chaumes. Suivez notre guide et le parcours aménagé dans la fromagerie pour découvrir les étapes de fabrication.

Localization

Location : ELS
Address : 104 chemin de Dizangue
Municipality : Sauvain

Contact

Téléphone : 04 77 96 08 69

Price(s)

Plein tarif : 6 €, Tarif réduit : 5 €. Gratuit pour les moins de 12 ans. Inscription obligatoire.

Booking

Office de tourisme Loire Forez
Téléphone : 04 77 96 08 69
Complement : Réservation obligatoire.

Organizer

Office de tourisme Loire Forez

Opening

Date(s) : Mercredi 12 février 2025 à 9h. Mercredi 26 février 2025 à 9h. Mercredi 23 avril 2025 à 9h. Mercredi 16 juillet 2025 à 9h. Mercredi 30 juillet 2025 à 9h. Mercredi 13 août 2025 à 9h. Mercredi 22 octobre 2025 à 9h.
Apidae
Updated on 1/21/25 by Office de Tourisme Loire Forez Report an error
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