Initiation à la forge ou à la coutellerie

Vous aurez l’opportunité unique de forger votre propre couteau guidé pas à pas par votre artisan coutelier. Vous apprendrez les techniques de base de la forge, façonnerez le métal, usinerez votre lame sur backstand et procèderez vous-même aux traitements thermiques. Vous poursuivrez par les finitions et terminerez par l’affûtage de la lame pour ainsi repartir avec une œuvre d’art fonctionnelle et unique que vous aurez créé de vos mains. Pour les amoureux de la coutellerie qui ne veulent pas toucher à la forge, venez réaliser votre couteau de poche type piémontais, le "Hinoko", modèle imaginé par votre artisan coutelier. Plusieurs formules au choix à découvrir sur www.noki-coutelier-forgeron.fr