INITIATIVE

La ferme de la Merlée : une affaire de famille

La Ferme de la Merlée. Une entreprise familiale spécialisée en Fourme de Montbrison fermière au lait cru.

Marion, Jules, Serge et Hervé Balichard fabriquent une Fourme de Montbrison AOP depuis début 2021. L’illustration du travail d’hommes et de femmes mêlé à la force de la nature.

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