La Banque alimentaire de la Loire
Il est 5h30 du matin à la Banque alimentaire de la Loire, les premières équipes arrivent. Cinq camions vont sillonner le département pour collecter les denrées dans les magasins.
Après le retour des camions vers 8 h, les bénévoles déchargent et stockent dans l'entrepôt les denrées alimentaires.
Les bénévoles trient ensuite les produits alimentaires récupérés, pour la majeure partie, dans les grandes surfaces.
Gérard Ribeyron, président de la BA de la Loire depuis 7 ans, est sur tous les fronts : logistique, gestion des bénévoles, communication, relations publiques ...
Gérard Ribeyron explique : "Le travail des bénévoles est toujours en flux tendu. A 11h30, tous les frigos sont vides. En attendant la collecte du lendemain..."
Gérard Ribeyron et son équipe se relaient chaque jour pour assurer l'aide alimentaire aux plus démunis.
Dans le nouvel atelier de transformation, Andrée cuisine les fruits trop mûrs ou ne pouvant être redistribués, pour en faire des confitures.
Les "Confitures de BéA" sont ensuite redistribuées aux associations partenaires de la BA.
