INITIATIVES
Septembre-octobre 2016
Drive fermier Loire 42

Produits locaux extra frais

L’ASSOCIATION « SAVEURS DE LA LOIRE » LANCE LE PREMIER DRIVE FERMIER LIGÉRIEN.

Drive fermier Loire 42« J'avais envie d'un projet collectif qui ne soit contraignant ni pour le producteur, ni pour le consommateur », explique Richard Faure. Avec douze autres producteurs ligériens, il a décidé de créer un « drive fermier » à Montbrison. Le concept, qui fleurit en France, est moderne et efficace : le client fait son marché et règle en ligne. Le vendredi après-midi, il pourra ainsi récupérer son panier au chalet construit à cet effet. Chaque semaine, les clients auront le plaisir d'y rencontrer l'un des producteurs associés au projet. « Le Drive Fermier Loire 42 » mise uniquement sur le local. Amené à s'étoffer, il proposera dans un premier temps des fruits et légumes, différentes viandes, des produits laitiers, des oeufs, des escargots, du safran et du miel. Ce double pari de la fraîcheur et de l'interaction entre producteurs et consommateurs laisse présager une belle réussite ! Ouverture début octobre.

Bonus WebFAITES VOS COURSES EN LIGNE !

Remplissez votre panier virtuel du jeudi au mercredi et récupérez vos courses le vendredi après-midi suivant au drive fermier. Grâce à ce concept, vous gagnez du temps et vous consommez des produits frais, de saison et locaux ! Chaque semaine, vous aurez l’occasion de rencontrer un producteur différent et d’échanger avec lui  à votre gré sur son métier et sa production.

 

LE TERROIR LIGERIEN EN UN CLIC

Vitrine des saveurs de la Loire, le site www.delicesdu42.fr permet de géolocaliser les points de vente ou de dégustation les plus proches de chez vous. Initié par le Pôle Agroalimentaire Loire avec le soutien du Département, il recense de nombreuses adresses d'artisans, restaurateurs, producteurs fermiers, points de vente collectifs... De belles idées de sorties pour le week-end !

Découvrir Délices du 42

Crédit photo : Fabrice Roure.

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